炸鴨爐整體不銹鋼材料、自動(dòng)電子定時(shí),、自動(dòng)控壓排氣,。炸鴨爐采用低溫高壓原理，炸鴨爐炸制的食品外酥里嫩,，色澤鮮明,，香氣撲鼻,，能保持食物的原有營(yíng)養(yǎng)成份。壓力炸鴨爐適用于飯店,、賓館,、快餐廳、機(jī)關(guān),、工廠食堂及個(gè)體經(jīng)營(yíng).

本司的炸鴨爐具有消耗低,、無(wú)污染、使用方便,、效率高,、經(jīng)久耐用，耐高溫,，烤鴨爐采用高質(zhì)進(jìn)口不銹鋼板制造,。耐腐蝕，外形設(shè)計(jì)獨(dú)特,，操作簡(jiǎn)便,，耗氣量 燒烤爐效率高。采用不銹鋼原料,，選裝優(yōu)質(zhì)點(diǎn)火器,，旋轉(zhuǎn)電機(jī)，寬大耐溫度鋼化玻璃,，視物一目了然,，配裝遠(yuǎn)紅處加熱管和遠(yuǎn)紅外燃?xì)饧訜崞鳎p電機(jī)立式旋轉(zhuǎn)烘烤,，中空雙層玻璃，寬大玻璃視窗,，透明直觀,，適合烤制北京烤鴨，啤酒烤鴨,，芝麻烤鴨,，雞腿，雞翅,，鴨脖子等產(chǎn)品,，是理想的肉類烤制工具。自動(dòng)測(cè)溫,，適用用于各種不同溫度,，不同時(shí)間需要的烘烤?；鹆烧{(diào)整強(qiáng)弱,，操作簡(jiǎn)單,，平安，采用紅外線陶瓷火板,，配合玻璃照燒,，玻璃爐面清洗方便，整機(jī)造型精美,，工藝獨(dú)特,，高效衛(wèi)生，適用于超市,，休閑小吃及各種人口流動(dòng)較多的場(chǎng)所均能擺設(shè)銷售,。

炸鴨爐分電、氣兩用型號(hào),。特點(diǎn)具有：首先是采用的不銹鋼資料制作,，防止臺(tái)面油外流的缺點(diǎn)。其次是臺(tái)面設(shè)計(jì)導(dǎo)油槽,。后有自動(dòng)控溫,，定時(shí)，定溫,，自動(dòng)控壓排氣功能,。