隨著人們生活水平的不斷提高和對(duì) 食品安全健康要求的提高,，總想吃一些新鮮的保健豆腐，可又很難買(mǎi)到?，F(xiàn)在豆腐機(jī) 已經(jīng)從龐然大物 變得小巧玲瓏,，走入了家用小家電的新行列,。在家里,， 你就可以方便自制衛(wèi)生和高營(yíng)養(yǎng)的豆腐,、豆腐腦、濃豆?jié){,、米糊等營(yíng)養(yǎng)食品，樂(lè)做豆腐西施啦,！ 

    家用豆?jié){豆腐機(jī)興起 智能化發(fā)展強(qiáng)勢(shì)來(lái)襲 

　　自己動(dòng)手做豆?jié){已經(jīng)不是新鮮事,，豆?jié){機(jī)市場(chǎng)已經(jīng)相對(duì)飽和，而家用豆腐機(jī)卻有很大的市場(chǎng)前景,。家用豆腐機(jī),，可以一鍵做豆腐、豆腐腦,、豆?jié){,。 

　　中國(guó)食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)在賣(mài)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，家用豆腐機(jī)的外形類(lèi)似普通的加大號(hào)豆?jié){機(jī),，而湊近看,，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)它和豆?jié){機(jī)的有很多不同：杯口處多了一層網(wǎng),，旁邊也留了放漿口。它具有多種功能,，包括自動(dòng)制作豆?jié){,、內(nèi)酯豆腐、內(nèi)酯豆腐腦,、石膏豆腐腦,、石膏豆腐和傳統(tǒng)的老豆腐等。 

 　 據(jù)了解,，家用豆腐機(jī)的制作全程由微電腦控制,，從磨漿、煮漿,、濾漿到?jīng)_漿,，一鍵式智能完成。通過(guò)精細(xì)磨漿,、曲線(xiàn)煮漿,，并使用細(xì)密的特殊過(guò)濾布濾漿，后用精確溫度沖漿,，豆腐機(jī)制作出的豆腐具有傳統(tǒng)家里做的豆腐的特色,，而且比傳統(tǒng)家里做的豆腐味道更好，香濃嫩滑,，更有營(yíng)養(yǎng),，身體也特別容易吸收。除了核心 技術(shù)的突破,，豆腐機(jī)在設(shè)計(jì)上也考慮了實(shí)用和便利,。特殊的濾網(wǎng)設(shè)計(jì)容易清洗，電機(jī)在低溫環(huán)境工作更安全,，壽命也更長(zhǎng),。 

　  智能豆腐機(jī)將進(jìn)入普通家庭 

　　豆腐是中國(guó)千年傳統(tǒng)食品，做豆腐更是技藝活,，要有經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)師傅才做得出,。2011年，全球首款智能家用豆腐機(jī)的面世讓普通百姓也可以吃上自己在家做的美味豆腐了,。專(zhuān)家稱(chēng),，這是科技改變生活的又一突破。 

  　據(jù)了解,，上市公司英唐智控子公司潤(rùn)唐智能生活電器公司研發(fā)的家用豆腐機(jī),，將傳統(tǒng)工藝與智能操控理念有機(jī)結(jié)合，不僅可以榨出口感細(xì)膩的豆?jié){飲品，更 能夠方便地制作出適合不同人群,、不同口味的豆腐（老豆腐,、內(nèi)酯豆腐、石膏豆腐,、豆腐腦等）,，滿(mǎn)足國(guó)人酷愛(ài)烹飪美食、講究營(yíng)養(yǎng)均衡的健康家庭生活理念,，填補(bǔ) 了家用廚房生活電器的空白,。 

　　專(zhuān)家介紹，潤(rùn)唐家用豆腐機(jī)采用了渣漿分離技術(shù),，在合適溫度狀態(tài)下,，經(jīng)過(guò)精細(xì)的研磨，細(xì)密濾網(wǎng)過(guò) 濾,，漿渣隔離的文火煮漿,，制出濃、香,、滑,，營(yíng)養(yǎng)豐富且極易吸收的豆?jié){，再經(jīng)過(guò)食品凝固劑的凝固和嚴(yán)格的質(zhì)量控制,，智能電子控制在合適溫度精確點(diǎn)擊,，這些過(guò) 程由一鍵操作自動(dòng)完成。豆腐機(jī)除了核心技術(shù)的突破,，在設(shè)計(jì)上也考慮了實(shí)用和便利,。特殊的濾網(wǎng)設(shè)計(jì)，容易清洗不堵網(wǎng)孔,，沒(méi)清洗死角,；預(yù)約時(shí)間制作，不用等 待,；電機(jī)在低溫環(huán)境工作,，可靠并有更長(zhǎng)的壽命。 

　　未來(lái)10年是智能家電發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期 

 　 在大家電市場(chǎng)漸趨飽和,、相關(guān)促銷(xiāo)政策相繼退市的時(shí)候,，小家電雖然面臨挑戰(zhàn)，但還是通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新,、管理創(chuàng)新，加快轉(zhuǎn)型升級(jí),，希望憑此一搏來(lái)?yè)屨夹〖译姷暮笠环堇?。近日，記者在?guó)美,、永樂(lè),、蘇寧等家電賣(mài)場(chǎng)采訪(fǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn),，什么智能電飯煲、智能電視,、智能吸塵器等,，很多功能全面點(diǎn)的小家電幾乎都要掛上一個(gè)智 能 的牌子，但真正的智能究竟是什么呢,？ 

　　硬邦邦的造型,，冷冰冰的感覺(jué) 是長(zhǎng)期以來(lái)人們對(duì)家電產(chǎn)品直觀的評(píng)價(jià)。一直被模仿,，卻 很少被超越成為家電產(chǎn)品目前所困惑的一大難題,。然而，在采訪(fǎng)中發(fā)現(xiàn),，現(xiàn)在的小家電,，不僅外形美麗，而且使用上也非常便捷,，簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì)就能完成更復(fù)雜,、更精 確的工作。現(xiàn)在的小家電,，都是根據(jù)消費(fèi)者的要求和喜好來(lái)設(shè)計(jì)的,，美麗的外觀與聰明 的內(nèi)在一直是一個(gè)不變的訴求。 

　　未來(lái)10年是智能家電發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期,，所有的電器將實(shí)現(xiàn)互通互聯(lián),，用戶(hù)通過(guò)手機(jī)隨心操控家里的電器，甚至通過(guò)思維控制電器的運(yùn)行,。雖然搭建這樣一個(gè)智能化網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)還需要一定的時(shí)間和大量資金投入,，但未來(lái)的前景是光明的。 

　　信息技術(shù)的不斷發(fā)展讓智能化的概念滲透到各行各業(yè)以及我們生活中的方方面面,。國(guó)內(nèi)家用豆腐機(jī)市場(chǎng)在近年來(lái)的發(fā)展也頗為迅速,，并且正在逐漸從單一功能的簡(jiǎn)單產(chǎn)品過(guò)渡到智能時(shí)代的多功能產(chǎn)品。